Los Toppers de Cordero liofilizados comparten todo lo bueno de la gama (se espolvorean sobre el pienso y lo transforman con olor y sabor a carne real; están liofilizados sin calor, así que conservan los nutrientes casi intactos) y añaden dos cosas propias. La primera: el cordero es una proteína alternativa, más amable que el pollo o el buey para los perros que se sensibilizan a las carnes habituales. La segunda, y es lo que más me gusta de esta receta: su 80 % de cordero no es solo músculo, sino carne deshuesada (35 %), pulmón (35 %), corazón (5 %) e hígado (5 %). Esa mezcla de vísceras es exactamente lo que un perro comería en la naturaleza, y es donde están las vitaminas del grupo B, el hierro hemo y la vitamina A que el músculo solo no aporta. Se completa con manzana, calabaza, boniato, zanahoria, arándanos, moras y plantas. Sin cereales ni aditivos artificiales.
Beneficios
• 80 % de cordero, con carne, pulmón, corazón e hígado: la mezcla de músculo y vísceras que un perro comería en la naturaleza.
• Las vísceras aportan lo que el músculo no: vitaminas del grupo B, hierro hemo y vitamina A.
• Proteína alternativa: el cordero es más amable que el pollo o el buey para perros sensibilizados.
• Liofilizado, sin calor: conserva los nutrientes casi intactos. Es carne cruda estabilizada.
• Monoproteico: una sola proteína animal.
• Con frutas, verduras y plantas: manzana, calabaza, zanahoria, boniato, arándanos, moras, lino, té verde, romero.
• Sin cereales, sin conservantes ni colorantes. No necesita frío.
Composición
Cordero 80 % (carne de cordero deshuesada 35 %, pulmón de cordero 35 %, corazón de cordero 5 %, hígado de cordero 5 %), manzana 6 %, calabaza moscada 4,4 %, fibra de guisante, boniato 1 %, sustancias minerales, zanahoria deshidratada 0,6 % (equivalente a un 5 % de zanahoria fresca), arándanos rojos 0,5 %, moras 0,5 %, semillas de lino, raíz de achicoria, col rizada, menta pimentada, aceite de coco, té verde, yuca, romero, perejil, raíz de diente de león y hoja de majuelo.
Todos los ingredientes son naturales.
Aditivos nutricionales: vitamina A 3.133 UI, vitamina D3 313 UI, vitamina E 44 mg, hierro 18,9 mg, yodo 0,85 mg, cobre 5,65 mg, zinc 57,3 mg, selenio 0,06 mg (levadura selenizada Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060, inactivada).
Componentes analíticos
Proteína bruta 37 %
Grasa bruta 34 %
Fibra bruta 6 %
Ceniza bruta 8 %
Humedad 6 %
Modo de empleo y dosificación
Qué es la liofilización y por qué importa
Liofilizar es congelar el alimento y después extraerle el agua al vacío, sin calor. Y esa ausencia de calor es la clave: cuando cocinas un alimento a alta temperatura, las proteínas se desnaturalizan, las vitaminas termosensibles se degradan y las grasas se oxidan. Al liofilizar, el agua pasa directamente de hielo a vapor sin fundirse, y el alimento queda con su estructura y sus nutrientes prácticamente intactos. Lo que obtienes es carne cruda, deshidratada y estable, sin necesidad de frío ni de conservantes. Se rehidrata en la boca o con un poco de agua.
Es un alimento complementario: un topping para enriquecer su comida, no una ración.
Cómo usarlo:
– Espolvoréalo sobre el pienso o el húmedo, tal cual. La textura crujiente y el olor a carne suelen bastar.
– O rehidrátalo con un poco de agua templada. Al hidratarse recupera textura y aroma, y suele funcionar aún mejor con perros desganados.
Cantidad orientativa al día:
– Perros pequeños (hasta 10 kg) — 5 a 10 g
– Perros medianos (10 a 25 kg) — 10 a 20 g
– Perros grandes (más de 25 kg) — 20 a 30 g
Como todo complemento, no debería superar el 10 % de las calorías diarias. Y ojo con esto: es muy calórico (34 % de grasa), porque al no llevar agua está todo concentrado. Poca cantidad rinde mucho, así que descuéntalo de su ración si se lo das a diario.
Deja siempre agua fresca a su disposición.
Conservación: en lugar fresco y seco, con el envase bien cerrado. No necesita frío.
Preguntas frecuentes
¿Por qué lleva pulmón, corazón e hígado? ¿No es peor que la carne?
Al contrario, y es una de las mejores cosas de esta receta. Las vísceras son la parte más nutritiva de una presa: es donde están las vitaminas del grupo B, el hierro hemo y la vitamina A, que el músculo por sí solo no aporta. Un perro en la naturaleza se come el animal entero, no solo el solomillo.
¿Qué diferencia hay con el de buey?
La proteína. El cordero es una opción más amable para perros que se sensibilizan al pollo o al buey. Y su receta incluye más variedad de vísceras (pulmón, corazón e hígado), lo que la hace nutricionalmente más completa.
¿Qué ventaja tiene la liofilización?
Que no pasa por calor: se congela el alimento y se le extrae el agua al vacío. Las proteínas no se desnaturalizan, las vitaminas no se degradan y las grasas no se oxidan. Lo que queda es carne cruda estabilizada.
¿Engorda?
Es muy calórico (34 % de grasa), porque al no llevar agua está todo concentrado. Poca cantidad rinde mucho: si se lo das a diario, descuéntalo de su ración.
¿Cómo se lo doy?
Espolvoreado sobre el pienso o el húmedo, tal cual. O rehidratado con un poco de agua templada, que recupera textura y aroma y funciona aún mejor con perros muy desganados.
¿Necesita nevera?
No. Al no tener agua, es estable a temperatura ambiente.
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